Brócoli y coliflor Skip to content

Brócoli y coliflor

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HOY  hablaremos sobre estas 2 verduras brócoli y coliflor son grandes regeneradoras, previenen diabetes, mejoran la salud del corazón, limpia el hígado y más.

Lo mas importante es nuestra salud por eso debemos aprender a cuidarla e informarnos como cuidarnos, para prevenir ciertas enfermedades, ,muchas veces por los afanes diarios nos descuidamos de cuidar nuestra alimentación y nuestro cuerpo, pues cuando llevamos los cuidados necesarios vemos los resultados, recuerda que tu salud es importante y la de tu familia también.

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Las verduras crucíferas del grupo Brassica, que incluyen brócoli, coliflor y repollo, contienen una cantidad significativa de metabolitos secundarios: el glucosinolato y la enzima mirosinasa. En el proceso de trituración o posterior masticación de vegetales, los glucosinolatos se transforman en isotiocianatos, como el sulforafano.

Ahora veremos aquí los beneficios del brócoli y la coliflor.

Beneficios del brócoli y la coliflor.
El sulforafano protege contra el cáncer.
Múltiples estudios demuestran las propiedades quimiopreventivas del sulforafano: reduce la gravedad del cáncer, las enfermedades de la retina y las lesiones cutáneas resultantes de factores exógenos o predisposición genética.

Uno de los mayores beneficios para la salud del brócoli es que ayuda a reducir los riesgos de cáncer Además de que varios estudios científicos han demostrado una gama de variedades terapéuticas asociada con este vegetal crucifero el brócoli es rico en nutrientes de hecho sólo una porción de 100 gramos de brócoli le proporcionará más del 100% de su ingesta diaria de vitaminas.

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También es rico en vitaminas complejo B y vitamina K,magnesio,potasio y fósforos entre otros.

En el siguiente vídeo podrás ver con más detalles, todos sus beneficiosos y ventajas que tienen estos vegetales.

RECUERDAS QUE TU SALUD NO TIENE PRECIO PARA NOSOTROS ES UN PLACER AYUDARTE E INFORMARTE SOBRE TODO LO QUE TENGA QUE VER CON TU SALUD.

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( DIOS TE BENDIGA )

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